ΛΕΜΟΝΟΠΙΤΑ

ΥΛΙΚΑ

-200 γρ βουτηρο
-400 γρ ζαχαρη
-6 αυγα
-2 λεμονια το χυμο τους
-300γρ γιαουρτι
-450γρ αλευρι
-1 πρζα αλατι
-1κ.γ μπεικιν
ΣΙΡΟΠΙ
550 γρ ζαχαρη
400γρ νερο
ξυσμα ενος λεμονιου
το χυμο ενος λεμονιου
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπαμε στο μιξερ το βουτηρο με τη ζαχαρη.Προσθετουμε ενα-ενα και τα αυγα.Συνεχιζουμε με το αλευρι,το μπεικιν,το γιαουρτι,το χυμο του λεμονιου,Αδειαζουμε το μειγμα σε βουτηρωμενο ταψι και ψηνουμε στους 180' για μιση ωρα.Ετοιμαζουμε και το σιροπι και σιροπιαζουμε με το ζεστο σιροπι.