lixoudis(λιχουδης)

Τετάρτη, 21 Νοεμβρίου 2012

lixoudis.gr//ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΟΝΟ & ΒΟΤΑΝΑ





Κλασικη συνταγη με πατατες,τονο,ντομάτα,& βοτανα.Ενα τελοιο συνοδευτικο για κρεας και ψαρι.
ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΤΟΝΟ & ΒΟΤΑΝΑ
ΥΛΙΚΑ
½ κιλο πατατες
200γρ.τονος σελαδι.(1 μικρη κονσερβα)
1 ντομάτα κομμενη μπουκιες,η΄4-5 ντοματινια
Λιγες ελιες μαυρες
Αλάτι-πιπέρι
Θυμαρι φρεσκο
Δεντρολιβανο φρεσκο
Ξυδι λευκο
Ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Βραζετε σε αλατισμενο νερο τις πατατες.Εν τω μεταξυ ανοιγετε τον τονο στραγγιζετε τα λαδια,και βαζετε σε ένα μπολ.Προσθετετε εκει και όλα τα υπολοιπα υλικα και ανακατευετε.Μολις βρασουν οι πατατες βαζετε κατω από τρεχουμενο νερο να κρυωσουν.Καθαριζετε τις πατατες,τις κοβετε και τις ενσωματωνετε  στο μπολ με τα αλλα υλικα.Ανακατευετε και σερβιρετε.
lixoudis.gr 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου