lixoudis(λιχουδης)

Τετάρτη 26 Νοεμβρίου 2014

#λιχουδης //lixoudis.gr//ΣΥΚΩΤΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ

ΣΥΚΩΤΙ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ

Υλικά:
4 φέτες συκώτι μοσχαρίσιο
½ λίτρο γάλα για το μαρινάρισμα
αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο
Ριγανη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Με ένα μυτερο κοφτερο μαχαιρι αφαιρουμε οσο πιο πολλα νευρα από το συκωτι,και το χαραζουμε ελαφρα,να μην μαζεψει πανω στη σχαρα.

#lixoudis.gr 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου