lixoudis(λιχουδης)

Τρίτη, 31 Δεκεμβρίου 2013

lixoudis.gr// Κέικ σοκολάτας

    Κέικ σοκολάτας
    ΥΛΙΚΑ:
        400γρ. Κουβερτουρα σοκολάτα
        200 γρ βούτυρο
        120 γρ.ζάχαρη
        100γρ. αλεύρι
        80 γραμμάρια αμύγδαλα σε σκονη.(στο μουλτι)
        4 αυγά
     EKTEΛΕΣΗ:
        Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 ° C
        Λιώστε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα.(όχι να καψει). Σε ένα άλλο- σε μπεν μαρί-  λιώνετε τη σοκολάτα
        Σε ένα μπολ ανακατεύετε  (κοσκινισμενο)το αλεύρι, τα αμύγδαλα σκονη, με τη ζάχαρη και τα αυγά.
        Προσθέστε το βούτυρο λιωμενο,και τη σοκολάτα λιωμενη. Το δουλευετε  για 3-4΄λεπτά με πλαστικη σπατουλα(μαριζ).
        Ρίχννετε το μειγμα σε βουτηρωμενη φορμα  και ψηνετε στο φούρνο για 15 λεπτά.

    Μπορείτε να  το σερβιρετε  ζεστό ή κρύο!
lixoudis.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου