ΥΛΙΚΑ
-1 κιλο σαρδελες
-1φλυτζανι ελαιόλαδο
-2 σκελιδες σκόρδο
-2 λεμονια το χυμο τους
-λιγη ριγανη
-λιγο δεντρολιβανο
-αλάτι-πιπέρι
-λιγο ξυδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαριζετε τις σαρδελες ,(κοβετε το κεφαλι,καθαριζετε τις κοιλιες.),πλενετε καλα τις στραγγιζετε,και τις βαζετε σε ένα ταψι.Ραντιζετε με το ξυδι,και προσθετετε όλα τα υπολοιπα υλικα:λαδι,λεμονι.ριγανη,δεντρολιβανο,σκόρδο,αλατοπιπερο.Ανακατευετε ελαφρα και ψηνετε σε ζεστο φουρνο 15’ με 20’ λεπτα στους 180 βαθμους.
lixoudis.gr>>ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:Σαρδελες παντρεμενες στο φουρνο
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου