lixoudis(λιχουδης)

Πέμπτη, 15 Δεκεμβρίου 2011

lixoudis//ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ



ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ
·        1 κιλο σουπιες
·        1 φλυτζανι λαδι
·        1 φλυτζανι λευκο κρασι
·        1 κ.σ μαιδανο ψιλοκομμενο
·        1 κ.σ ανηθο ψιλοκομμενο
·        1 λεμονι το χυμο του
·        1 φλυτζανι χυμο ντοματας
·        1 φυλλο δαφνης
·        2 μετρια κρεμμυδια ψιλοκομμενα
·        Αλάτι-πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ζεσταινετε το λαδι και σοταρετε το κρεμμυδι.Ριχνετε μεσα και σοταρετε και τις σουπιες.Σβηνετε με το κρασι και προσθετετε και τα υπολοιπα υλικα,και σιγοβραζετε για 30’-40’ λεπτα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου