lixoudis(λιχουδης)

Δευτέρα, 11 Απριλίου 2011

lixoudis//ΝΤΑΚΟΣ ΚΡΗΤΙΚΟΣ



lixoudis//ΝΤΑΚΟΣ ΚΡΗΤΙΚΟΣ
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ
2Παξιμαδια Κριθινα κουλουρες
2 ωριμες ντοματες
200 γρ.ξινομυζηθρα η'φετα τριμμενη
½ κουπα ελαιολαδο
2 κ.σ καππαρη
ριγανη
λιγο ξυδι
ελιες για γαρνιρισμα (προαιρετικα)


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
 
βρεχετε με λιγο νερο τα παξιμαδια,και τα τοποθετειτε στην πιατελα.Ραντιζετε με το ξυδι.Τριβετε τις ντοματες στον τριφτη και τις απλωνετε πανω στα παξιμαδια.Προσθετετε πανω στην ντοματα και την τριμμενη φετα.Προσθετετε επισης την καππαρη,ραντιζετετε με το ελαιολαδο ,τη ριγανη,στολιζετε με τις ελιες και σερβιρετε.

<lixoudis.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου