χρονια πολλα!!

χρονια πολλα!!
καλες γιορτες!!

Δευτέρα, 11 Απριλίου 2011

Κοτομπουκιες με Μπεικον

Υλικα για 4 μεριδες
600 γρ.κοτοπουλο φιλετο κομμενο σε μακροστενες μπουκιες
20 φετες μπεικον περιπου
αλατι,πιπερι,ριγανη,παπρικα γλυκια
3 κ-σ μουσταρδα
1 λεμονι το χυμο του
λαδι για το τηγανι
Εκτελεση
Βαζουμε σε ενα μπολ το κρεας και προσθετουμε  τα μπαχαρικα τη μουσταρδα, το λεμονι και ανακατευουμε καλα.Τυλιγουμε καθε μπουκιτσα με το μπεικον κα στερεωνουμε με οδοντογλυφιδα.Αφου τελειωσουμε αφηνουμε τις μπουκιες στο ψυγειο 2-3 ωρες να μαριναριστουν.Ζεσταινουμε το λαδι στο τηγανι και τηγανιζουμε σε μετρια φωτια να παρουν ωραιο χρωμα και να ψηθουν Σερβιρετε αν θελετε με πατατες τηγανιτες.  

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου