Παρασκευή 13 Ιανουαρίου 2012

lixoudis// ΚΕΙΚ ΚΛΑΣΙΚΟ


1.     ΚΕΙΚ ΚΛΑΣΙΚΟ
ΥΛΙΚΑ
1 Πακετο μαργαρινη(βιταμ)
½ κιλο αλευρι  φαρινα
1 ποτηρι ζαχαρη
1 ποτηρι γαλα
6 αυγα
1 βανιλια
½ λεμονι το ξυσμα του
1 φακελακι μπεικιν παουντερ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπατε καλα στο μιξερ το βουτηρο με τη ζαχαρη,να αφρατεψει.Προσθετετε τα αυγα,και το γαλα συνεχιζωντας να χτυπατε.Προσθετετε και τα υπολοιπα υλικα αλευρι,βανιλια,μπεικιν,και ξυσμα λεμονιου.Βουτηρωνετε μια φορμα του κεικ αδειαζετε εκει το μιγμα και ψηνετε σε προθερμασμενο φουρνο 170 βαθμους για 45’ με 50’ λεπτα περιπου.Αφηνετε να κρυωσει πριν ξεφορμαρετε.
<<lixoudis.gr

2 σχόλια: