lixoudis.gr//ΣΑΛΑΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ ΜΕ ΝΤΟΜΑΤΑ & ΦΕΤΑ

ΣΑΛΑΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ [ φετα + ντοματα ]

ΥΛΙΚΑ

500 γραμμαρια ζυμαρικα (φαρφαλες η' βιδες)

2 φρεσκα κρεμμυδακια ψιλοκομμενα

200 γραμμαρια φετα θρυμματισμενη

2 ντοματες ωριμες σφιχτες ψιλοκομμενες σε κυβακια 

1 κ.σ μαιδανο ψιλοκομμενο

½ φλυτζανι ξυδι μπαλσαμικο

¼ φλυτζανιου ελαιολαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βραζουμε τα ζυμαρικα σε αφθονο αλατισμενο νερο,και τα στραγγιζουμε καλα.

Τα ξεβγαζουμε με κρυο τρεχουμενο νερο για να κρυωσουν καλα.

Σε ένα μεγαλο μπολ η σαλατιερα αναμιγνυουμε τα ζυμαρικα ,με τη φετα ,το ξυδι,τα κρεμυδακια,τις ντοματες,και τελος ραντιζουμε με το ελαιολαδο ,το μαιδανο και σερβιρουμε.
lixoudis.gr