lixoudis//ΜΟΣΧΑΡΙ ΛΕΜΟΝΑΤΟ

ΜΟΣΧΑΡΙ  ΛΕΜΟΝΑΤΟ

·        1 κιλο μοσχαρι σε μεριδες(σπαλα)

·        ½ φλυτζανι λαδι

·        3 κρεμμυδια ψιλοκομμενα

·        2 καροτα κομμενα

·        2 σκελιδες σκόρδο

·        2 λεμονια το χυμο τους

·        Πιπέρι

·        1 κλωναρι σελερι κομμενο

-         1 φυλλο δαφνης

-         4 κ.σ αλευρι

·        Αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κοβετε το κρεας σε μεριδες,αλευρωνετε  και το σοταρετε στο ζεστο λαδι.Σβηνετε με το χυμο των λεμονιων.Προσθετετε και όλα τα υπολοιπα υλικα, σκεπαζετε με  νερο και σιγοβραζετε το φαγητο.